Pecorino Romano Dop Cappato Nero

 

Pecorino Romano Dop Cappato Nero

Ricco di storia e tradizione, รจ famoso in tutto il mondo per il suo gusto deciso e forte, come i legionari romani di cui la leggenda vorrebbe fosse la principale fonte di proteine. Un eccellente formaggio di latte di pecore al pascolo brado, dal buon profilo nutrizionale. Salato a mano da casari sapienti. Eterno

Famous all over the world for its character and strong taste, this cheese is rich in history and tradition, in fact, the Roman legionaries used this cheese as their main source of protein. An excellent grazing sheep's milk cheese, with a great nutritional profile. Salted by hand by master cheese makers. Eternal